Sabtu, 26 Maret 2011

The Hot List: Spring Cocktails


Seperti sinar tiba-tiba melanggar cahaya melalui langit mendung, musim semi akhirnya bermunculan. Sekarang setiap hari akan mendapatkan sedikit lebih hangat dan semakin lama. Sudah waktunya untuk menyambut musim ini indah dengan berbagai koktail lezat dibuat dengan menggunakan bahan-bahan segar. Nikmati!

Bartender semakin menambah aksen bunga untuk minuman mereka. Untuk memberikan menggelitik harum untuk resep, coba seduhan kelopak ditekan dari bunga yang dapat dimakan dalam sirup sederhana (satu bagian gula, satu air bagian) atau infus vodka tanpa rasa yang baik dengan mereka. Tapi pastikan komponen lainnya tidak kuat.

Hanya karena itu semakin hangat tidak berarti Anda tidak dapat menggunakan teh atau tisanes di koktail. Mereka cara yang bagus untuk menyimpan minuman ringan, beraroma dan eksotis. Beberapa kombinasi terkenal adalah bergamot (bahan utama dalam teh Earl Grey) dengan gin, kembang sepatu dengan tequila dan melati dengan vodka. Sebuah teh, lebih hitam lebih samak atau tisane bekerja dengan baik dengan lebih gelap, roh matang seperti bourbon, rye dan cognac. Halus putih dan teh hijau menggabungkan nikmat dengan gin, vodka, Pisco dan rum putih.

Apakah ada yang melihat manquat saya? Hybrid buah-buahan menjadi lebih mudah tersedia daripada sebelumnya dan muncul di menu bar di seluruh negeri. Kreasi seperti tangelos, nectaplums dan Pluots yang mixologists inspirasi. Microgreens-kecil, versi dewasa-sayuran juga merupakan hiasan yang menarik, aromatik dan fungsional untuk minuman musim semi. (Check out The Chef's Garden untuk array menyilaukan spesimen.)

Untuk sore mengumpulkan luar, membuat koktail anggur berbasis menyegarkan putih atau mawar. Ramuan ini umumnya lebih rendah dalam alkohol dan pasangan sangat baik dengan makanan. Coba Sauvignon Blanc garing Spritzer (anggur dua bagian, satu bagian soda) atasnya dengan percikan jus apel segar dan hiasi dengan cherry blossom dan perasan air jeruk lemon. Sajikan itu dengan teko dan meninggalkan musim dingin yang panjang di belakang अंडा.


CARA MEMBUAT
BAHAN:

* 1.5 oz Hendrick's Gin
* 75 oz Sereh Syrup-Wikipedia Infused *
* 75 oz jus lemon segar
* .5 oz St-Germain
* 1 dash Lavender pahit
* 1 putih telur

Garnis: Mint atau daun microgreen
Glass: Cocktail

PERSIAPAN:

Tambahkan semua bahan ke shaker dan isi dengan es. Kocok dan saring ganda ke dalam gelas koktail. Hiasi dengan daun mint tunggal atau microgreen

DIVA Vodka,minuman termahal di dunia





Bagi sebagian orang, minuman keras adalah sebuah gengsi, minuman keras adalah salah satu faktor yang bisa menunjukan kelas sosial seseorang. Prinsip itulah yang kemudian mengilhami sebuah produsen minuman keras Blackwood's Distilleries yang bermarkas di Shetland Island untuk menciptakan minuman keras di dunia. Blackwood berhasil membuat minuman keras termahal di dunia yang diberi nama Diva Vodka.

Diva Vodka hanya diproduksi terbatas oleh Blackwood's Distilleries, karna memang harganya yang sangat mahal. yaitu sekitar $ 450.000 atau sekitar 4 miliar per botolnya (buat beli anggur merah apat berapa botol tu), tapi ternyata walaupun harganya mahal, peminatnya ternyata juga banyak, hal ini sangat berlawanan dengan kondidi negara kita dimana banyak penikmat Miras yang mengeluh karna naiknya harga Miras. hahahaha.

Sebenarnya Diva Vodka tak berbeda dengan produk vodka lainya, yang mebedakan hanyalah botolnya. Botol Diva Vodka terbuat dari kristal Swarovski dan berlian, sehingga ketika dituangkan, cairan Vodka akan tersaring oleh berlian itu. Itualh sebabnya kenapa Diva Vodka bisa sangat mahal harganya.



Senin, 21 Maret 2011

Di berbagai negara, ada beberapa macam minuman keras yang diperjualbelikan. Namun, penjualan minuman beralkohol ini umumnya dibatasi hanya untuk sejumlah kalangan yang telah melewati batas usia tertentu. Untuk minuman keras beralkohol, semakin lama ditimbun akan semakin nikmat rasanya. Hal ini pula yang akan membuat harganya semakin melambung.

Berikut adalah macam-macam minuman keras paling prestius karena harganya yang mahal.

1. Cognac-Henri IV Dudognon Heritage

Henri IV Dudognon Heritage adalah satu-satunya botol cognac yang harganya selangit. Untuk memperolehnya, Anda harus mengeluarkan tabungan sebesar 3,4 juta dollar atau setara 20 miliar rupiah. Apa yang membuat minuman ini menjadi yang termahal di antara minuman keras lainnya?

Anda bisa bayangkan sampanye berusia lebih dari 100 tahun dengan kadar alkohol 41 persen. Dikemas dalam botol yang terbuat dari 4 kilogram platinum murni dan emas 24 karat yang ditaburi 6.500 keping intan. Sebuah masterpiece beralkohol ini dijuluki dengan The DNA Cognac, esensi air kehidupan.

2. Tequila Ley .925

Tequila Ley .925 mendapat klaim sebagai merek minuman tequila dengan botol termahal di dunia, diraih melalui Guinness World Records. Harga minuman berikut botolnya ini sekitar 1 juta euro atau $1,5 USD.

Yang membuat minuman ini sangat prestisius adalah botolnya yang dibuat dari 4 kilogram platinum murni serta perak 925 dengan taburan 6.000 berlian. Botol tersebut berisi tequila dengan kadar alkohol 42 persen yang disimpan selama 6 tahun.

Di samping botol yang bertahtakan berlian, Tequila Ley .925 memproduksi botol dengan seri premium yang jumlahnya dibatasi. Setiap seri untuk botol mahal ini didesain oleh seniman Meksiko, Alejandro Gomez Oropeza. Berikut adalah 3 seri premium Tequila Ley .925.

Proyek Meshico 33 adalah Tequila Ley .925 premium 1 yang botolnya dibuat dari platinum dan didominasi oleh lapisan emas kuning. Minuman ini hanya dibuat sebanyak 33 botol. Anda bisa memperolehnya dengan harga $150.000.00 USD.

Project Silver & Gold .999 MX adalah Tequila Ley .925 premium 2 yang botolnya dibuat dari emas kuning dan perak. Lapisan emasnya dapat terlihat pada lingkaran tengah yang terdapat sebuah lambing. Seri ini dibuat sebanyak 999 botol dan harganya $25,000.00 USD.

Proyek MX 33 adalah botol berisi produk Tequila Ley .925 premium 3 yang dibuat dari platinum dan emas putih. Sama seperti premium 1, seri ini hanya diproduksi sebanyak 33 botol. Harga yang ditawarkan untuk Tequila Ley .925 ini adalah $225,000.00 USD.

3. Diva Vodka

Diva Vodka terkenal karena botolnya yang terbuat dari swarovski crystaldan berlian. Pada saat vodka dituangkan, cairannya akan disaring oleh berlian yang terdapat pada botol. Harga vodka ini berkisar antara $450.000 USD hingga $1.000.000 USD, bergantung kualitas dan kuantitas berlian ditampilkan di botol.

Vodka ini dibuat dari sumber mata air dan 3 kali proses penyulingan: penyaringan es pertama, penyaringan melalui arang nordic birch,akhirnya melawati pasir yang dibuat dari berlian yang telah dihancurkan dan permata.

4. The Maccalan 1926 Fine & Rare: $75.000

The Macallan 1926 adalah minuman keras jenis wiski dari koleksi Fine & Rare yang paling diincar dengan harga yang sangat mahal, yaitu $75.000 USD. Jika dirupiahkan, harga minuman ini sekitar Rp670.125.000,00.

Untuk mencicipi minuman ini, Anda bisa berkunjung ke Old Homestead Steakhouse di Hotel Casino & Spa Borgata in Atlantic City, NewJersey. Harga yang harus Anda bayar untuk sekadar mencicipi minuman ini adalah Rp30.300.000,00.

5. Single Malt Scotch Dalmore Highland 62: $58.000

Single Malt Scotch Dalmore Highland adalah minuman wiski yang hanya diproduksi untuk satu lusin botol pada 1942. Satu botol di antaranya terjual dalam sebuah pelelangan dengan harga $58.000 atau sekitar Rp520.000.000,00.



Minggu, 20 Maret 2011

wiski tertua


Peti kayu berisi wiski Scotch berusia satu abad ditemukan di es Antartika. Meskipun begitu, minuman keras ini tidak akan dicicipi karena sangat bernilai sejarah.

Peti tersebut ditemukan di Antartika oleh Sir Ernest Shackleton pada tahun 2006 dan telah dicairkan secara bertahap selama beberapa minggu terakhir di Museum Canterbury, Selandia Baru. Sebelas botol wiski Scotch Mackinlay dibungkus dalam kertas dan jerami agar terlindung dari kerasnya perjalanan Antartika dalam ekspedisi Shackleton Nimrod 1907.

Peti tersebut telah membeku saat ditemukan awal tahun ini meskipun wiski di dalamnya masih tampak cair di dalam botol.

Suhu Antartika saat itu minus 5 derajat Celcius sehingga tidak cukup untuk membekukan minuman keras. Benda ini diperkirakan berasal dari tahun 1896 atau 1897 karena masih dalam kondisi yang bagus.

Scotch ini tidak akan bisa dicicipi, namun pencampur akan memeriksa sampel untuk melihat apakah bisa meniru minuman itu. Resep asli Scotch tersebut telah musnah.

Pecinta wiski Michael Milne, seorang Skotlandia yang memiliki toko Whisky Galore Liquor di Christchurch, menggambarkan peristiwa langka ini sebagai pengalaman besar.

”Saya hanya melihat peti ini dan jujur, detak jantung saya naik sekitar tiga kali lipat. Sungguh menakjubkan,” kata Milne.

Nigel Watson, direktur eksekutif Heritage Trust di Antartika yang memulihkan pondok penjelajah itu mengatakan bahwa proses membuka peti ini sangatlah rumit. Beberapa sampel diambil dengan menggunakan jarum suntik melalui sumbat gabus boto